彰化縣環保局自2024年7月起推出實施垃圾破袋稽查、垃圾車退運等政策，以強化垃圾分類，依照規定，若1袋垃圾內含12件以上回收廢棄物、或生熟廚餘超過30％，整部車都將退運且另記8點。
所以廚餘必需從垃圾中分離出來另外放廚餘桶，廚餘夏天放久會發臭，我跟老婆白天要上班有時無法追到垃圾車。每天都會被臭味熏到心情很不好，老婆大人說這樣下去不是辦法，必須要找一個徹底解決的方式。
之前有提過要買一台廚餘機，但在鄕下住透天實在是不需要這種東西，而且這種做成肥料的廚餘機要耗電，然後家裡又不種植物，到最後又要把肥料拿到垃圾車去倒，多此一舉。
後來有爬文發現有 廚下式廚餘機-俗稱"鐵胃"這種好東西，就開始專心研究它的優缺點:
優點:果皮、廚餘直接塞水槽，磨成碎屑，然後就放水流.......就是這麼簡單。
缺點:會阻塞下水道、化糞池，一度還被政府禁用
其實鐵胃廚餘機並沒有違法，而各地區域法規的相關規範，例如: 根據《台北市下水道管理規則》，使用者不得將廚餘或廚餘破碎機絞碎後之殘留物排入汙水下水道，以避免下水道堵塞。 違反此規定者，將面臨新台幣3,000元至10,000元不等的罰款
最後得到的結論:有污水下水道的區域，是可以使用鐵胃的！
就是這麼巧，就在不久前，我家剛好完成污水下水道工程，也完成了化糞池的填埋，也為了洩水更快速花大錢改管，以我家的條件而言，根本不存在使用鐵胃造成堵塞的問題。
這種簡單的家電，當然是自已裝最省錢。因為第一次用這種家電，先買一台最便宜的來試用，好用以後再昇級更高級的，不好用報廢也不心疼。所以在淘寶選了一台最便宜的人民幣300元機種。
買淘寶貨家電就要有一些認知:1、220V 2、自已裝 3、沒保固 。一開始寄來發現水槽口徑不對，賣家服務很好，馬上免費補寄變徑器給我，遇到不會裝的地方，也會給影片教學。
廚下本來只有一個220V插座給Bosch 洗碗機用，為了這台鐵胃換了一個雙孔國際通用插座，如果以後還有新的電器再換三孔插座。安裝過程沒有拍照，有一些水電概念的人絕對可以上手。
第一次使用鐵胃的體驗實在是驚為天人，開啟了一個新世界！
以後再也不用帶著發臭的廚餘追垃圾車了，家裡再也不會有湯湯水水會發臭的垃圾了。再也不用管怎麼分生廚餘、熟廚餘了，通通拿去做"雞精"(污水)。
如果你們家透天還有化糞池，不要裝鐵胃，雖然廚餘被絞得很碎，但還是有懸浮物，會積在池底，可能你一年要抽好幾次水肥，反而更花錢！
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