網頁

2019年7月1日 星期一

MIELE DG1450 蒸爐 -蒸芥蘭菜

為什麼會寫這麼簡單的菜,
我就是要做紀錄,
很多菜色很簡單,
但是我都自已用蒸爐試過我們家喜歡的口感,
但是時間一久,
我就忘了時間需要設定多久,
所以還是記錄起來。



蒸芥蘭菜
溫度/所需時間:100度/2分鐘

我很喜歡吃芥蘭菜,
之前都用炒的作法,
有一次懶得開伙,
索性用蒸爐蒸,
竟然比炒得好吃,
之後我都用蒸爐蒸了。
(其實是不管好不好吃,就是用蒸爐😆)

食材:
芥蘭菜1把
調味料:
酪梨油少許
鹽少許

作法:
芥蘭菜洗淨,
有孔蒸盤上放烘焙紙,
放入芥蘭菜,
























淋上酪梨油,
撒上鹽巴。









































放進蒸爐內,
設定2分鐘,
這樣即可。
就是這麼簡單!
請忽略蒸爐底下的蝦湯,
因為太燙還沒清😓







沒有留言:

張貼留言